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宋朝人吃火锅时可以吃到哪种蔬菜?

2021-10-06 09:52:23 投稿人 : yq4qlskj 围观 : 84 次 0 评论

01

菠菜

宋代人吃火锅的时候可以吃菠菜。古人吃的蔬菜种类经历了一个由少到多的过程。秦汉时期,中国人吃的主要蔬菜有五种,即3360棵向日葵、啤酒花、洋葱和韭菜。菠菜是唐贞观年间从尼泊尔传入的,马铃薯是明朝末年传入的。宋朝晚于唐朝,早于明朝,所以宋朝的人可以吃菠菜。

宋代人吃火锅的时候可以吃菠菜。菠菜是唐代从尼泊尔传入的,马铃薯是晚明传入的。宋朝晚于唐朝,早于明朝,所以宋朝的人可以吃菠菜。菠菜,又称波斯菜、红根菜、鹦鹉菜等。属于藜科菠菜属,黍稷。植株可达1米高,根圆锥形,略带红色,不太白,叶戟形至椭圆形,鲜绿色,全株或具少数齿状裂片。菠菜的种类很多,根据种子形态可分为有刺种和无刺种两大类。菠菜起源于伊朗,在中国广泛种植,是最常见的蔬菜之一。

菠菜高达1米,没有粉末。根是圆锥形的,带红色,很少白色。茎直立,中空,易碎且多汁,不分枝或很少分枝。叶戟形至椭圆形,鲜绿色,嫩而多汁,稍有光泽,全缘或具少数齿状裂片。雄花与球形聚伞花序合二为一,然后在枝茎上部排列成间断的穗状花序。花被片通常4,花丝丝滑,平,花药没有附属物;雌花丛生于叶腋。小苞片两边稍平,顶部留有2个小齿,背面有1个多刺的附属物。子房球状,柱头4或5,突出。果卵球形或近圆形,直径约2.5毫米,两面平;剥棕色。

成长环境:

1.温度。

菠菜是耐寒蔬菜,种子可在4发芽,最适温度为15 ~ 20,营养生长温度为15 ~ 20,25以上生长不良,地上部分可耐受-6 ~ 8的低温。

2.阳光。

菠菜是一种长日照作物,在高温长日照条件下容易出苔开花,对日照强度没有严格要求,可与高大作物间作。

3.湿气。

菠萝叶面积大,组织嫩,对水分要求较高。水分充足,生长旺盛时肉质厚,产量高,品质好。在高温、长日照、干旱的条件下,营养生长受到抑制,生殖生长加快,未成熟的苔藓容易发芽。

4.土壤。

菠菜对土壤有很强的适应性,但还是保水保肥比较好。菠菜不耐酸,适宜的酸碱度为7.3 ~ 8.2。菠菜是一种多叶蔬菜,需要更多的氮肥和适当的磷钾肥。

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