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秋梨膏适合什么人喝?

2021-10-25 14:10:59 投稿人 : yq4qlskj 围观 : 130 次 0 评论

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秋梨膏具有滋阴降火、生津止渴的作用,所以有咳嗽、痰多、咯血或便秘的人可以喝秋梨膏调养。梨润肺,大枣补血,生姜暖胃,蜂蜜养神,是秋季很好的补品。特别适合抽烟喝酒但不爱喝水的人,清肺润肺,养胃和胃;美容养颜,滋阴润肺,通便清火,女性可以好好喝。

秋梨膏,又称雪梨膏,是一种传统药膳。相传始于唐代。选用秋梨(或鸭梨、雪梨)为主要原料,配以其他止咳化痰、生津润肺的药物,如生地、葛根、萝卜、麦冬、藕节、姜汁、川贝、蜂蜜等。由药食同源的原料精心熬制而成,临床上常用于肺热烦渴、燥热倦怠、热伤津伤肺等。秋梨膏曾经是宫廷里的一种特效药,直到清代才由御医从宫廷里传播出来,在民间流传。自从它在北京郊区用秋梨制作并在北京销售以来,它已经成为北京的传统特产。

在秋天,天气干燥的时候,有些人会在办公桌上放一瓶秋梨膏,就像一种饮料。感觉清爽润肺。秋梨膏具有滋阴降火、生津止渴的作用,所以有咳嗽、痰多、咯血或便秘的人可以喝秋梨膏调养。梨润肺,大枣补血,生姜暖胃,蜂蜜养神,是秋季很好的补品。特别适合抽烟喝酒但不爱喝水的人,清肺润肺,养胃和胃;美容养颜,滋阴润肺,通便清火,女性可以好好喝。然而,专家提醒大家,秋骊软膏不能用作饮料。手脚冰凉、大便稀的人不宜服用。

秋骊软膏具有生津降火、滋阴润肺、止咳补血等功效。因为药膏中所含的药物都是凉的,如秋骊寒、麦冬寒、滋阴养津液、润肺清心等。所以脾胃虚弱,手足发冷,大便腹泻的人比较好。有人认为秋骊面霜越浓越好,最好直接喝。事实上,秋骊面霜糖分多,渗透压高,会刺激口腔和咽喉黏膜。正确的方法是取一两勺放在温水中融化。

秋梨膏的制作方法如下:

配料:雪梨6个、枣肉20克、冰糖25克、姜片15克、蜂蜜150克、川贝粉10克、甘草2克。

步骤:

1.雪梨用清水洗净,去皮;

2.梨肉用粉碎机依次粉碎(直接用榨汁机榨汁);

3.取一个碗,放上笼布(或细纱布),将梨肉放在笼布上;

4.抬起四个角,挤出所有梨汁;

5.倒入锅中,加入枣肉片、生姜、冰糖、川贝粉、甘草;

6.中火煮开后,转小火慢慢煮至变得很粘,然后关火;

7.自然晾干至与手温一致时,用滤网滤出煮好的梨汁,加入蜂蜜拌匀;

8.把它放在用热水消毒过的瓶子里,然后储存在冰箱里。饮用时,与温开水混合。

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